酒糟鼻，又名玫瑰痤疮，是一种好发于面部中央的慢性炎症皮肤病。
目前，一般的医学书籍认为酒糟鼻的发病原因主要是螨虫感染，所以，又称酒糟鼻为螨虫性皮炎，所以，治疗酒糟鼻以单纯地杀灭螨虫为主，多外用硫磺软膏、甲硝唑软膏、口服甲硝唑、替硝唑等杀螨药。数年临床观察证实，此类疗法对酒糟鼻的疗效非常差。也从侧面说明了酒糟鼻的发病原因绝不仅仅是单纯的螨虫感染。
美国沃普生物实验室专家研究认为：酒糟鼻发病的根源用一句话概括就是---患者属于过敏体质，对螨虫和其分解物过敏。其中的关键是患者属于敏感性体质，此为内因，也是最最根本的因素，是酒糟鼻发生、发展和变化的根源所在。至于螨虫感染，则是发病的导火索，其实只是外在的诱发因素，而不是根本所在。
除上述原因之外，浮躁情绪、油性皮肤、毛孔堵塞、酗酒、过食辛辣刺激性食物、卫生习惯等等因素都可以成为诱发酒糟鼻的外部因素，在酒糟鼻的发病过程中，这些因素往往狼狈为奸，导致酒糟鼻的加重。
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