土豆烧 牛肉 ：
由于土豆和牛肉在被消化时所需的 胃 酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
小 葱 拌豆腐：
豆腐中的 钙 与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
豆浆 冲鸡蛋：
鸡蛋中的粘液性蛋白会与 豆浆 中的 胰蛋白酶 结合，从而失去二者应有的营养价值。
茶叶 煮鸡蛋：
茶 叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的 铁 元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
炒鸡蛋放味精：
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的 谷氨酸 ，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
红白萝卜混吃：
白萝卜中的 维生素 c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的 维生素 c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、 南瓜 等也含有类似红萝卜的分解酵素。
萝卜水果同吃：
近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗 甲状腺 的物质----—硫氰酸。该物质产生的多少与 摄入量 成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如 橘子 、梨、 苹果 、 葡萄 等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟 苯甲酸 及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致 甲状腺肿 。
海味与水果同食：
海味中的鱼、 虾 、藻类，含有丰富的 蛋白质 和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、 呕吐 、 恶心 等症状。含鞣酸较多的水果有 柿子 、葡萄、 石榴 、 山楂 、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
牛奶与橘子同食：
刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生 腹胀 、 腹痛 、 腹泻 等症状。
酒与 胡萝卜 同食：
最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在 肝脏 中产生毒素，从而引起肝病。特别是在 饮 用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
白酒与 汽水 同饮：
因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二 氧 化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
吃肉时喝茶：
